在中國的傳統文化中，蘭花一向被視為君子之花，“素雅” 是蘭花愛好者的一大追求，例如同是綠色基調的花朵，就以白綠色為上，暗綠、黃綠為下。在這種情況下，整花純白的 “素心” 花朵，就被視為花色的一個最高境界。除了花色，唇瓣的顏色也講究一個 “純” 字， 或為純白、或為純紅，皆被奉為珍品。
國蘭是多年生常綠草，屬蘭科，葉細長而尖，幽香清遠，有草蘭、蕙蘭等種類繁多。
其中，蕙蘭在台灣泛指，報歲蘭，四季蘭，寒蘭，素心蘭，春蘭等。
由於國蘭的葉藝變化奇特，花色眾多清香，整株蘭花的形態高貴優美，透露出靈秀之氣
深得人們喜愛。
古云;「蘭花是花中君子，其香也淡，其姿也雅。正因如此，我覺得蘭的境界幽遠。」而失去了家園的文人，往往就自喻為失根的蘭花，中國人好蘭不若外國人一般庸俗，國蘭大都花色淡雅而卻芬芳，別有一番氣息，所謂曖曖內涵光，相形洋人卻總是喜好比較壯碩一點的植株，而例如在國畫中的表現，經常蘭花就是如同蔓草一般，除了本身的品種差異之外，文化之間的差異也是原因之一。
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